Captain

Pusat Fitri Kitchen adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan dan penjualan aneka makanan. Kami sedang mencari seorang Captain yang berkualitas untuk bergabung dengan tim kami.

Captain adalah peran kunci dalam mengelola dan mengawasi operasional harian restoran. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua aspek operasional berjalan dengan lancar dan sesuai dengan standar kualitas yang telah ditetapkan.

Jika Anda memiliki pengalaman yang relevan dan siap untuk berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengawasi operasional harian restoran.
• Memastikan bahwa semua staf bekerja dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengatur jadwal kerja staf dan memastikan bahwa semua tugas dilakukan tepat waktu.
• Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran.
• Mengawasi inventaris dan memastikan bahwa semua bahan makanan tersedia dan dalam kondisi baik.
• Mengawasi keuangan harian restoran dan memastikan bahwa semua transaksi keuangan dilakukan dengan baik.
• Mengawasi pelanggan dan memastikan bahwa mereka mendapatkan layanan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau peran serupa di restoran atau industri kuliner.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan yang tepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan kebersihan restoran.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait